sobota, 24 czerwca 2017

Walcz z chorobą naturalnie-przepis na super żelki

Ostatni raz moje dziecko chore było we wrześniu 2016, mogłabym napisać jeszcze miesiąc temu, niestety w powietrzu tyle tych małych wrednych zarazków, tak też najpierw złapało matkę, później syna, skończyło się na antybiotyku. Tydzień spokoju i własnie mamy nową inwazję. Jako że nie chcę faszerować syna chemią staramy się najpierw walczyć domowo (nie raz udało się i organizm sam się obronił) i tym razem próbujemy choć odporność zaniżona, jeśli nie przejdzie w poniedziałek niestety do lekarza...


Jaki jest mój sposób na naturalną walkę ? " Zdrowotne żelki" własnej roboty, przepis mega prosty, robi się je bardzo szybko a syn zajada aż się uszy trzęsą :)
Ze względu na używane produkty nie polecam stosować u dzieci poniżej roku, 
a przed zjedzeniem wszystkiego radzę podać jedną żelkę i sprawdzić czy nie będzie żadnych reakcji alergicznych :)

Głównym składnikiem jest sok, u mnie najczęściej jest z czarnego bzu, lub aronii, rzadziej z pomarańczy lub jabłek. Te dwa ostatnie to raczej jako zdrowa przekąska i co najważniejsze wszystkie to soki 100%

Czarny bez jego kwiaty zawierają dużą ilość flawonoidów, kwasów fenelowych i organicznych, do tego garbniki, sterole i sole mineralne.
Natomiast owoce posiadają sporo glikozydów antocyjanowych, cukrów, pektyn, garbników i rzadkich kwasów organicznych, rutyny a także witamin C, 
B i prowitaminy A

Ma działanie:
  • przeciwwirusowe
  • przeciwgorączkowe
  • wykrztuśne
  • antybakteryjne
  • moczopędne
  • przeciwzapalne
  • przeczyszczające
  • przeciwbólowe

i przede wszystkim pobudzające odporność, warto więc nawet jeśli nie w żelkach to dodawać dziecku do wody.



 Aronia podobnie jak czarny bez idealna w czasie choroby, posiada wiele przeciwutleniaczy, zawiera witaminę C, B2, B6, PP, E, karoten. Po za witaminami posiada wiele mikroelementów takich jak pektyny, kobalt, jod, bor, miedź, mangan i błonnik

Ma działanie:

  • przeciwrakowe
  • oczyszczające
  • przeciwkrwotoczne
  • uspokajające
  • wzmacnia naczynia krwionośne
  • obniża poziom cukru 
  • opóźnia choroby oczu
  • idealne na problemy żołądkowe

Cynamon również jest skarbnicą witamin takich jak: Witamina C, K, E, A, B6, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, zawiera wiele minerałów: wapń, żelazo, fosfor, magnez, potas, sód i cynk

Imbir działa antybakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwpasożytniczo, przeciwutleniająco, redukuje wymioty, przeciwbólowo, zwalcza komórki rakowe.

Jak widać żelki z tych produktów to wielka bomba witaminowa i jak już wspomniałam wyżej nawet jeśli nie w formie żelek to warto podawać dziecku,
 do wody czy do herbaty. 
Do zrobienia żelek potrzebujesz: 

  • rondelek
  • foremkę (do lodu/pralin lub typowo do żelek)
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 100 ml soku TU przepis na domowy sok z dzikiej róży
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta cynamonu
  • szczypta imbiru
  • opcjonalnie coś do posłodzenia
Sposób przygotowania:

   Do rondelka wlewamy sok i żelatynę (mieszamy żeby żelatyna cała się przykryła sokiem) 
odstawiamy na około 10 minut żeby wsiąkło, dodajemy resztę składników, podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia się żelatyny, przelewamy do foremek i czekamy aż stężeje (ja żeby przyspieszyć wkładam do lodówki )

Przepis mega prosty prawda? Trochę ciężko się przelewa z rondelka do foremek, więc można zrobić to łyżeczką lub kupić specjalną pipetę (widziałam kiedyś foremkę z misiami do której pipeta była w komplecie)

Wszystkie składniki są zdrowe dla przeciwników żelatyny - można zrobić z agaru ale niestety nie wiem jaki jest przelicznik, trzeba po prostu kombinować :)





Robotnabezrobotna.

6 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz coś więcej napisać dlaczego unikasz czarnego bzu?

      Usuń
  2. Ciekawy przepis :) Ciekawa jestem czy moim dzieciom by zasmakowały, muszę sprawdzić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomysł brawo !!! Wypróbuję Twój przepis :) mam w domu alergika, sama też mu robię żelki z truskawek I mango. A twoja są z kwiatu czarnego bzu a to samo dobro :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ktoś nie używa żelatyny, ze względów vege, to polecam użyć agar! :D

    OdpowiedzUsuń